





Das nu-trish® probiotische Kulturensortiment besteht aus Probio-Tec®, Yo-Fast und anderen nu-trish Kulturen. Probio-Tec® Kulturen sind Chr. Hansen´s hochklassigen probiotische Produkte (mehr Informationen über Probio-Tec®: siehe probiotische Kulturen).
Yo-Fast Kulturen enthalten probiotische Stämme mit Vorteilen für die Gesundheit. Yo-Fast besteht aus probiotischen Kulturen mit gut definierten Geschmacks- und Viskositätsprofilen sowie mit der einzigartigen Fähigkeit für eine schnelle Fermentation. Sie alle enthalten Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus. Diese Kulturen können in Joghurt für Märkte eingesetzt werden, die einen Mindestgehalt an Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus verlangen.
Andere nu-trish Produkte sind Einzelstämme von Probiotika mit Vorteilen für die Gesundheit und Mischungen von Probiotika mit Streptococcus thermophilus. Diese Produkte werden gemäß Chr. Hansen´s hohen Standards hergestellt und kontrolliert.
