Chr. Hansen baut weltgrößtes Werk für milchwirtschaftliche Kulturen

23-11-07

Im Frühjahr 2008 soll Chr. Hansens neues Werk in der Nachbarschaft Kopenhagens betriebsbereit sein und der wachsenden weltweiten Nachfrage nach Kulturen für Milchprodukte gerecht werden. Mit 40 Millionen Euro handelt es sich um die größte Investition in der über 130jährigen Unternehmensgeschichte.

Im Frühjahr 2008 soll Chr. Hansens neues Werk in der Nachbarschaft Kopenhagens betriebsbereit sein und der wachsenden weltweiten Nachfrage nach Kulturen für Milchprodukte gerecht werden. Mit 40 Millionen Euro handelt es sich um die größte Investition in der über 130jährigen Unternehmensgeschichte.

Der Bau des neuen Werks ist eine Investition in die Zukunft. Sie soll das Wachstum und den kommerziellen Erfolg des Unternehmens fördern. Chr. Hansen ist bereits heute einer der führenden Anbieter von milchwirtschaftlichen Kulturen für die globale Nahrungsmittelindustrie.

„Kulturen für Milchprodukte bilden mit zwei Dritteln des Gesamtumsatzes unseren größten Geschäftsbereich. Schon seit einiger Zeit beobachten wir kontinuierlich positive Zahlen und letztlich hat das Umsatzwachstum mit einer Rate von 12 – 15 % all unsere Erwartungen übertroffen. Diese Investition ermöglicht es uns, den weltweiten Markt mit hochwertigen Produkten zu versorgen, und zwar langfristig, schnell und flexibel", betont Lars Frederiksen, CEO, Chr. Hansen.

Jogurt für ganz Europa

Das neue Werk wird in der Lage sein, genügend Kulturen für die gesamte Jogurtproduktion Europas zu liefern, die sich auf jährlich rund 10 Millionen Tonnen beläuft.
Dabei kommen hochmoderne Technologien auf Grundlage eines umfassenden Fachwissens zum Einsatz.

„Dies ist eine großartige Gelegenheit, die Erfahrung und Kompetenz weiter zu optimieren, für die Chr. Hansens Kulturengeschäft anerkannt ist. Wir sind ein innovatives Unternehmen, dem der Markt schon einige äußerst populäre Lösungen verdankt. Heute generieren Produkte, die weniger als drei Jahre alt sind, bereits 20 % des Umsatzes im Kulturengeschäft. Das neue Werk wird uns in die Lage versetzen, diese Entwicklung nachhaltig zu gestalten und unsere führende Position zu behaupten", erklärt Knud Vindfeldt, Executive Vice President, Cultures & Enzymes Division, Chr. Hansen.

Baubeginn war im Dezember 2006. Die ersten Kulturen sollen das Werk bereits im Frühjahr 2008 verlassen. Nach vollständiger Fertigstellung schafft das neue Werk rund 50 neue Arbeitsplätze für kompetente Techniker.

Dänemark als perfekter Standort

„Nach eingehenden Überlegungen haben wir uns für den Bau in Dänemark entschlossen. Dort verfügen wir bereits über eine starke und moderne Logistikplattform“, schließt Lars Frederiksen.

Gegenwärtig betreibt Chr. Hansen Werke zur Kulturenproduktion in Frankreich, Deutschland, den USA und Dänemark.